La Costiera non è solo da guardare. E’ un luogo da assaporare, annusare e gustare, così come la sua mozzarella, inimitabile formaggio fresco, tipico della zona.
La mozzarella è un…
La Costiera Amalfitana racchiude sapori ed aromi legati in modo indissolubile al territorio, al blu del mare, al giallo dei limoni, al verde della terra.
Le mie ricette nascono dalla…
Giunta sul posto, lo notai subito. Bello, affusolato, elegante…a prima vista sfacciato, imponente e altezzoso. Poi, avvicinandomi, la sensazione è cambiata. All’improvviso sento il suo profumo. Acre. Intenso. Risveglia i…
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